متیل استات

متیل استات

متیل استات که با نام‌های MeOAc، متیل استر اسید استیک یا متیل اتانوات نیز شناخته می‌شود، یک استر کربوکسیلات با فرمول CH3COOCH3 است. این یک مایع قابل اشتعال با بوی مطبوع خاصی است که یادآور برخی از چسب ها و پاک کننده های لاک ناخن است. متیل استات گاهی اوقات به عنوان یک حلال استفاده می شود، زیرا قطبی ضعیف و چربی دوست است، اما اتیل استات نسبی نزدیک آن حلال رایج تری است که سمی تر و کمتر در آب حل می شود. متیل استات حلالیت 25% در آب در دمای اتاق دارد. در دمای بالا حلالیت آن در آب بسیار بیشتر است. متیل استات در حضور بازهای آبی قوی یا اسیدهای آبی پایدار نیست. متیل استات به عنوان یک VOC در ایالات متحده در نظر گرفته نمی شود.

آماده سازی و واکنش ها

متیل استات به صورت صنعتی از طریق کربونیلاسیون متانول به عنوان محصول جانبی تولید اسید استیک تولید می شود. متیل استات همچنین با استری کردن اسید استیک با متانول در حضور اسیدهای قوی مانند اسید سولفوریک به وجود می آید. این فرآیند تولید به دلیل فرآیند تشدید شده ایستمن کداک با استفاده از تقطیر واکنشی معروف است.

واکنش ها

در حضور بازهای قوی مانند هیدروکسید سدیم یا اسیدهای قوی مانند اسید کلریدریک یا اسید سولفوریک، به ویژه در دمای بالا دوباره به متانول و اسید استیک هیدرولیز می شود. تبدیل متیل استات به اجزای آن توسط یک اسید، یک واکنش مرتبه اول نسبت به استر است. واکنش متیل استات و یک باز، به عنوان مثال هیدروکسید سدیم، یک واکنش مرتبه دوم نسبت به هر دو واکنش دهنده است.

متیل استات یک پایه لوئیس است که ترکیبات افزایشی 1:1 را با انواع اسیدهای لوئیس تشکیل می دهد. به عنوان پایه سخت طبقه بندی می شود و در مدل ECW با EB = 1.63 و CB = 0.95 یک پایه است.

برنامه های کاربردی

کاربرد عمده متیل استات به عنوان یک حلال فرار با سمیت کم در چسب ها، رنگ ها و پاک کننده های لاک ناخن است.

کاربردها

انیدرید استیک با کربونیلاسیون متیل استات در فرآیندی که از سنتز اسید استیک مونسانتو الهام گرفته شده است، تولید می شود.